Cách làm bánh mì chảo để bán

Lộc Thị Hà 5 tháng trước 156 lượt xem

    Bánh mì áp chảo món ăn đang làm chao đảo thì trường ăn uống gần đây. Độ nóng của nó thì khỏi phải bàn cãi, hầu như quán nào vào giờ cao điểm của ăn uống cũng đông đúc khách. Thị trường  không đủ để cung cấp do nhu cầu thị trường quá lơn. Nếu như bạn là người có ánh mắt kinh doanh thì có thể thấy việc mở một cửa hàng như vậy là rất có tương lai. Cách làm đơn giản nhưng thu lại một nguồn thu  lớn.Nhìn thì có vẻ đơn giản nhưng thật ra cũng không quá khó để có thể làm. Chỉ cần bạn có sự kiên trì học hỏi thì việc Cách làm bánh mì chảo để bán rất dễ dàng.

    Nguyên liệu cần có cho cách làm bánh mì chảo :

    Để làm một suất bánh mì chảo cho 4 người ăn, bạn cần chuẩn bị các loại nguyên liệu sau:

    • Bánh mì: 4 chiếc
    • Pate gan: 2 lạng (200 gram)
    • Xúc xích: 2 cây (hoặc nhiều hơn nếu bạn thích)
    • Trứng gà: 8 quả, mỗi người 2 quả.
    • Thịt nguội, thịt xông khói mỗi loại 50 gram
    • Hành tây 1 củ, bơ, hạt tiêu, xì dầu, gia vị, tỏi, sốt cà chua
    • Khoai tây 1 củ, dưa chuột 2 quả vừa, 3 quả cà chua

    Cách làm bánh mì chảo như sau:

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    Hành tây bóc vỏ, rửa sạch. Tiếp đó bạn bổ hành tây theo chiều dọc của múi hành với độ dày vừa phải. Sau khi bổ xong bạn để gọn phần hành đã thái vào một chiếc bát nhỏ.

    Thái nhỏ cà chua ra. cắt lát từng ô vuông.

    Khoai tây gọt vỏ sau đo thái khúc có độ dày khoảng 1 chiếc đũa ăn cơm.

    Tỏi làm sạch vỏ, đập dập và băm nhỏ.

    Dưa chuột rửa sạch thái lát mỏng vừa ăn.

    Xúc xích khía nhẹ theo chiều dọc để khi chiên sẽ trông ngon mắt hơn.

    Bước 2: làm sốt

    Cho dầu vào chảo để nóng, sau đó phi tỏi lên để tạo mùi thơm. Sau khi tỏi vàng cho cà chua vào, đảo đến khi cà chua thành sốt. Sau đó cho thêm sốt cà chua vào, nêm muối, tiêu, bột ngọt cho vừa ăn. Khuấy đều cho thêm một ít nước vào, cho bớt đặc lại.

    Bước 3: Rán sơ qua các nguyên liệu

    - Xúc xíc: khía cạnh, sau đó dán lên. Đợi chín rồi mang ra đĩa

    - Trứng: Rán trứng ốp la

    - Pate: Dán sơ qua cho chín đều, lưu ý phải thật khéo nếu không pate sẽ bị nát

    Bước 3: Hoàn thiện món bánh mì chảo

    Cho chảo gang lên trước, sau khi chảo nóng cho dầu vào. Sau đó cho lần lượt mọi nguyên vật liệu đã chuẩn bị sẵn lần lượt cho vào chảo sao cho đẹp mắt. Sau khi cho vào xong thì rưới sốt lên. Đợi sốt sôi thêm lần nữa thì bắc ra. Thế là đã hoàn thành món bánh mì áp chảo. Chúc các bạn có thể hoàn thành được món áp chảo ngon nhất. 

    Đối với món ăn này khá dễ làm, vậy nên hi vọng rằng đối với những bạn có ý  tưởng kinh doanh món ăn này sẽ thành công. Tuy nhiên đây chỉ là cách mình tham khảo được, hi vọng các bạn dựa theo bài viết này có thể sáng tạo nên các món ăn hấp dẫn ngon miệng khác. Tuy mình không phải là người kinh doanh nhưng đối với vai trò là người tiêu dùng. Thì khi đi vào một quán ăn mình đánh giá đầu tiên đó là vẫn đề sạch sẽ,  đồ ăn có đảm bảo hay không, thứ 2 mới là chất lượng món ăn. Thứ 3 chính là thái độ phục vụ, nhiều quán đồ ăn ngon đấy nhưng thái độ phục vụ không tốt thì ít khi người ta quay lại ăn lắm. Điều này nhiều người cho là không quan trọng bằng 2 cái trước đó nhưng thật ra mà nói nó rất là quan trọng. Thái độ phục vụ tốt tuy đồ ăn có vẻ không ngon lắm, có thể người ta sẽ quay lại còn thái độ phục vụ mà kém thì ít khi người ta quay lại lắm. Mình tin rằng khi kinh doanh với cái tâm của mình thì các bạn sẽ thành công mà thôi. 

     

    Từ khóa: cách làm bánh mì chảo để bán

    Tin khác:

    - Cách nấu cari gà chấm bánh mì

    - Các món ăn sáng với bánh mì

    0 Bình luận đánh giá

    Chọn đánh giá của bạn
    Mã xác nhận

    Tin mới