Cách nấu sữa đậu nành để bán cực kì thơm ngon bổ dưỡng

Nguyễn Khắc Tùng 1 tháng trước 17 lượt xem

     Sữa đậu nành một thức uống quá quen thuộc với con dân Việt Nam. Nếu các bạn chính là người đam mê và yêu thích thức uống này. Các bạn đang dự định sẽ mở một quán nhỏ để kinh doanh sữa đậu nành. Hôm nay bachkhoacuocsong xin gửi tới các bạn một vài cách nấu sữa đậu nành để bán. Những bí kíp mà các bạn không thể nào bỏ lỡ.

     Sữa đậu nành là sữa được làm từ đậu tương hoặc đâu nành nguyên chất. Với nguồn nguyên liệu vốn có từ thiên nhiên nên nó rất an toàn và đặc biệt có nhiều công dụng. Đặc biệt công dụng làm các chị em điên đảo nhất chính là tác dụng giảm cân và cân bằng Estrogen ở trong cơ thể. Bên cạnh đó sữa đậu nành còn cung cấp thêm Protein và chất xơ giúp cơ thể có khả nằn duy trì năng lượng. Giảm lượng mỡ tăng cường thêm lượng cơ bắp. Chúng ta cùng đi vào một vài cách nấu sữa đậu nành để bán cực kì dễ dàng nhé.

    Cách nấu sữa đậu nành để bán từ lá nếp

     Nguyên liệu

    Đậu nành hoặc đậu tương (200-300g)

    Nước đã đun sôi để nguội

    Lạc (30g)

    Mè trắng hoặc vừng (20g)

    Lá nếp hoặc lá dứa ( 3 lá)

     Đậu nành hoặc đậu tương ( 200 gram ).

    ( Khi mua đậu , nên mua sản phẩm đã được đóng gói có hạn sử dụng và có nguồn gốc rõ ràng

    cách nấu sữa đậu nành để bán

     Cách làm:

    -Trước tiên nhặt bỏ hạt khô và sâu và sau đó bỏ vào chậu ngâm trong nước ấm tầm 10 tiếng. Loại bỏ những hạt nổi lên.

    -Sau khi tiến hành ngâm xong, đem đi rửa bằng nước sạch để loại bỏ các lớp đất cát bám trên đậu. Tiến hành vo đậu cho đến khi đậu sạch và vớt ra rổ để ráo nước.

    -Cho 1,5 lít nước sau đó cho đậu nành lẫn lạc và vừng vào máy xay. Vừa say đậu vừa cho nước. 350ml nước thì tương đương với 4 muỗng canh đậu. Xay đậu trong vòng 2 phút.

    -Sau khi đã xay xong, ta có hỗn hợp và đổ nó ra một túi vải để lọc. Cho hỗn hợp vào trong túi và lấy tay bóp mạnh. Lọc đi lọc lại vài lần để lấy được sữa mịn và lọc bỏ chất cặn.

    -Sau khi lấy được sữa ta cho vào nồi và đun sôi. Lá dứa ta cắt thành khúc nhỏ nhằm tạo ra mùi thơm, đun chừng 5 phút ta tắt bếp. Khi sữa đậu nành sôi ta tắt bếp và để nguội. Trong vòng khoảng 20 phút đầu dùng muỗng khuấy sữa để loại bỏ váng trên bề mặt. 

    -Như vậy chúng ta đã xong với cách nấu sữa đậu nành để bán từ lá dứa vô cùng đơn giản. Hãy để sữa  vào tủ lạnh để bảo quản và sử dụng được ngon hơn.

    Cách nấu sữa đậu nành để bán từ mè đen

    Sữa đậu nành có muôn vàn cách nấu. Tiếp theo bachkhoacuocsong sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu sữa đậu nành để bán từ mè đen

    Nguyên liệu

    – Đậu nành hoặc đậu tương (200 gram )

    – Vừng đen ( 30 gram )

    – Nước lọc ( 2000 ml )

    – Lá nếp ( 5 đến 5 lá )

    – Đường

    cách nấu sữa đậu nành để bán

    Cách làm

    -Đầu tiên ta lại tiến hành ngâm đậu nành vào nước ấm chừng 4 tiếng đến khi đậu nành nở.

    -Bóp nhè nhẹ đậu nành để đậu tróc bỏ sau đó mang đi đãi bỏ vỏ đậu.

    -Rang chín vừng đen.

    -Đổ cả đậu nành và vừng đen cho vào máy xay sinh tố, tiến hành xay 2 lần cho nhuyễn.

    -Lấy túi vải hoặc miếng vải, cho hỗn hợp vào rồi bóp mạnh lấy nước và bỏ bã.

    -Cho nước vừa lọc được vào xoong ( nồi) . Đun với lửa nhỏ và khuấy đều tay để sữa không bị cháy. Khi đã sôi ta tắt bếp để nguội.

    Vậy là đã xong cách nấu sữa đậu nành để bán từ mè đen rồi nhé.

    Cách nấu sữa đậu nành để bán từ hạt óc chó và hạnh nhân

    Một cách nấu sữa đậu nành để bán nữa đó là từ hạt óc chó và hạnh nhân

    Nguyên liệu

    – Đậu nành ( 1/2 bát con )

    – Óc chó ( 50 gram )

    – Hạnh nhân  bỏ vỏ ( 50 gram )

    Cách làm

    cách nấu sữa đậu nành để bán

    - Tiến hành ngâm hạt óc chó bằng nước ấm ít nhất là 5 tiếng

    -Ngâm hạt hạnh nhân vào nước ấm 3 tiếng

    -Rửa sạch đậu , hạnh nhân và hạt óc chó cho vào máy xay với nước lọc, Xay nhuyễn.

    -Sau khi đã xay được hỗn hợp, đem hỗn hợp đó cho vào vải lọc lấy nước. Bắc lên bếp đun sôi, khi đun hãy đảo khuấy đều tránh tình trạng sữa bị cháy. Đun chúng khoảng 10 phút, Khi đã sôi tắt bếp để nguội sữa đậu nành. Như vậy là đã làm xong món sữa đậu nành với hạnh nhân và óc chó.

    Trên đây là một số cách nấu sữa đậu nành để bán vô cùng dễ dàng vốn líu chẳng đáng bao nhiêu. Nếu các bạn quan tâm cách làm sữa hạt giảm cân thì có thể tham khảo tại đây

     

     

     

    Từ khóa: cách nấu sữa đậu nành để bán

    Tin khác:

    - Địa điểm vui chơi ở Vĩnh Yên

    - Cách nấu lẩu cá chép măng chua 

    0 Bình luận đánh giá

    Chọn đánh giá của bạn
    Mã xác nhận

    Tin mới