Bạn có biết là Quả gì chứa nhiều vitamin C nhất không?

Phạm Hồng Nga 4 tuần trước 26 lượt xem

    Tuy biết rằng vitamin rất cần thiết với tất cả chúng ta nhưng trong mỗi loại vitamin lại được chia thành các nhóm thành phần khác nhau. Hôm nay, bách khoa cuộc sống sẽ giới thiệu với các bạn nhóm vitamin quan trọng đó là nhóm vitamin c. Vậy vitamin c là gì? Vitamin c có trong thực phẩm nào? Và vitamin c có trong quả nào là nhiều nhất? … Là một trong số rất nhiều câu hỏi mà gần như mọi người quan tâm. Nhưng không phải là ai cũng biết một cách tường tận? Hãy đến với bách khoa cuộc sống để chúng tôi trả lời cho bạn tất cả thắc mắc nhé.

    Quả gì chứa nhiều vitamin C nhất – vtm c là gì?

    Vitamin c thường có trong thực phẩm nào – là câu hỏi của không ít người. Đầu tiên chúng ta cùng tìm hiểu xem vitamin c là gì đã nhé. Vitamin c còn có tên gọi khác đó là acid ascorbic hay cũng có nơi gọi là sinh tố c. Đây là loại vitamin dễ hòa tan trong nước. Tuy nhiên cơ thể con người chúng ta lại không thể tạo ra vitamin c được. Do đó con người muốn cung cấp đủ chất vitamin c cho cơ thể thì phải bổ sung loại vitamin bằng cách thông qua các thực phẩm khác nhau.

    Quả gì chứa nhiều vitamin C nhất?

    Vitamin c là loại vitamin thường có trong hầu hết tất cả loại thực phẩm. Nhưng tuy nhiên lượng vitamin c có nhiều nhất thường xuất hiện ở trong các loại quả. Vậy loại quả nào thì chứa nhiều vitamin c nhất. Sau đây, bách khoa cuộc sống sẽ cùng bạn khám phá nhé.

    Ổi

    Hầu hết trong chúng ta khi nghĩ về vitamin c thì thường nghĩ ngay đến các loại quả có tính chất chua như cam hay chanh đúng không. Nhưng cam và chanh lại không phải là loại quả có lượng vitamin c đứng đầu mà là một loại quả khác.

    Đầu tiên, loại quả chứa nhiều vitamin c nhất trong các loại quả đó là chính là quả ổi. Ổi là một trong các loại quả phổ biến nhất trong đất nước ta. Ổi thường được trồng phổ biến khắp các miền ở nước ta và ở một số nước thuộc vùng cận nhiệt đới. Ổi là loại quả có lượng vitamin cao gấp 4 lần so với cam. Trong 100 gram ổi thì có 200 mg vitamin C có trong đó. Ngoài ra nó cũng giàu các loại vitamin khác như vitamin A, kali…

    Đây là loại quả rất tốt cho hệ miễn dịch. Lá ổi thường được người dân dùng trong việc làm nem chua. Quả ổi thì thường được ăn trực tiếp đặc biệt là các cô cậu học trò thường ăn ổi dầm trong các giờ giải lao. Bên cạnh đó ổi cũng có thể ngâm rượu làm thành rượu ổi để phục vụ các đấng mày râu.

    Quả lí đen

    Tiếp theo, chính là loại quả có nguồn gốc từ châu Âu. Đó chính là quả blackcurrants và được biết đến với cái tên tiếng việt là quả lí đen. Đây là loại quả chứa vitamin c đứng thứ hai. Theo ước tính thì trong 100 gram quả lí đen có chứa tới 200 mg vitamin c. Như vậy tức là quả lí đen cũng có hàm lượng vitamin c cao gấp 4 lần so với cam . Loại quả quả lí đen này khi ăn thì có vị chua ngọt. Thường được nhân dân sử dụng để chữa viêm họng. Quả lí đen có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành xiro để dùng dần. Ngoài ra cũng có thể ngâm rượu. Ngoài việc cung cấp vitamin c thì quả lí đen còn là loại quả có nhiều kali…

    Ớt Đà Lạt

    Giữ vị trí thứ ba loại quả chứa nhiều vitamin c nhất đó chính là ớt Đà Lạt. Ớt Đà Lạt còn được nhân dân gọi với cái tên khác là ớt ngọt. Ớt Đà Lạt là loại quả có màu rất bắt mắt, nó thường có màu đỏ, màu xanh hoặc là màu vàng. Tùy theo màu sắc của Ớt Đà Lạt mà lượng vitamin c cũng khác nhau. Cụ thể Ớt Đà Lạt màu đỏ thì cứ 100 gram ớt có 140 mg vitamin c trong đó. Ớt Đà Lạt màu xanh thì 100 gram ớt có khoảng 80 mg vitamin c. Còn Ớt Đà Lạt màu vàng thì có lượng vitamin c ít nhất. Tuy nhiên nếu chế biến Ớt Đà Lạt bằng salat thì giữ nguyên được lượng vitamin c có trong đó. Còn nếu nấu Ớt Đà Lạt như xào thịt, nướng… thì lượng vitamin c sẽ bị giảm đi.

    Quả gì chứa nhiều vitamin C nhất – tác dụng là gì?

    Vitamin c được chúng ta biết đến với tác dụng đầu tiên và cũng quan trọng nhất đó là nó là loại vitamin có khả năng giúp con người tăng cường chức năng miễn dịch. Ngoài ra nó còn giúp cơ thể chúng ta đề kháng được một số nhiễm trùng. Ví dụ như các loại bệnh mang tính nhiễm trùng cao như bệnh cúm, ...

    Bên cạnh đó nó còn giúp chúng ta mau lành vết thương, giảm triệu chứng  chảy máu chân răng, bị thương và có các vết bầm tím ở trên da thì vitamin c giúp giảm vết bầm sớm  …. Đây là điều cần thiết đối với các vận động viên hay đối với những người thường xuyên chơi thể thao đặc biệt là các môn thể thao mạo hiểm.  Hơn nữa vitamin cũng là một trong những vitamin có chất chống oxy hóa cao, tốt cho làn da đặc biệt vitamin c hỗ trợ cơ thể trong việc cung cấp collagen cho da….

     

    Từ khóa: quả gì chứa nhiều vitamin c nhất

    Tin khác:

    - Cách làm bánh trôi nước bằng bột mì

    - các món ăn giúp trẻ tăng cân nhanh

    0 Bình luận đánh giá

    Chọn đánh giá của bạn
    Mã xác nhận

    Tin mới